Qui sommes-nous ?

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Qui sommes-nous ?

SOUTIFRAIS : Distributeur alimentaire pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche de La Manche et les abords du Calvados

Notre entreprise familiale a été créée en 2015 par Philippe SOUTIF. Cet ancien directeur commercial a fait sa carrière dans la distribution. C’est naturellement qu’il a eu envie de fonder sa propre société et mettre son savoir-faire au service de clients qu’il connait parfaitement : les professionnels de la gastronomie.

Philippe SOUTIF s’est entouré dès le départ de son fils Nicolas, logisticien de formation. Sa fille Fanny les a rejoint en 2020 en parallèle de ses études. Elle obtient son diplôme de Chef d’entreprise développeur de PME en avril 2022. A eux trois ils développent efficacement et rapidement l’activité. Philippe occupe les fonctions de sourcing et commerciales, Nicolas organise la logistique et Fanny gère la partie administrative.

Installée initialement à Carentan, l’entreprise a déménagé dans la ZA de Canisy en 2018 pour répondre à une forte croissance de la demande et optimiser la situation géographique.

Nous assurons la distribution de produits qualitatifs auprès d’une clientèle des métiers de bouche, de la restauration, de la GMS et commerces de proximité.

Nos moyens pour vous accompagner :

  • une équipe de 8 personnes impliquées
  • 3 commerciaux pour un service personnalisé
  • 1 préparateur-livreur
  • 1 chauffeur-livreur
  • Prise de commande par email ou par téléphone
  • Nous recevons vos appels de 5h30 à 7h au dépôt et nous essayons de répondre à vos demandes urgentes en dehors des horaires d’ouverture (même le week-end ! )
  • Livraisons sur 2 départements de la région Normandie : La Manche (50) et les zones limitrophes du Calvados (14)

Une clientèle de professionnels en quête de produits de qualité :

Nous avons à cœur de proposer un service sur mesure pour chaque client quel que soit son métier. Nous connaissons vos contraintes, vos spécificités et nous nous adaptons pour vous accompagner de façon personnalisée :

Restauration traditionnelle

Restaurants gastronomiques

Restaurants étoilés, MOF

Pizzerias et pizzas à emporter

Boulangeries, Pâtisseries

Boucheries, Charcuteries, Traiteurs, Rôtisseurs,

Snacks, Food trucks, Street food, Restauration boulangère

Grande et moyenne distribution

Commerces de proximité, épiceries

Nos services sur mesure pour répondre à vos besoins :

Une gamme complète de produits de qualité  :

Nous sélectionnons pour vous une gamme complète de produits de qualité : produits laitiers, fromages, produits frais, charcuterie, viandes, ovoproduits, charcuterie, épicerie, emballage, hygiène…

Nous privilégions les circuits courts et les producteurs régionaux, les produits du terroir normand. Nous complétons nos gammes auprès de producteurs français et européens de confiance pour un service global.

Nous sommes distributeurs exclusifs de grands groupes notamment Isigny Ste mère (produits laitiers) et Père Roupsard (produits de terroir) et Grancoeur (produits pour la restauration du groupe GRAL)

Un accompagnement sur mesure  :

Nos commerciaux et nos équipes logistiques vous accompagnent pour optimiser votre approvisionnement. Nous vous conseillons sur le choix des produits, les quantités et l’organisation de vos commandes… Nous privilégions le contact humain et les relations de proximité.

Nous faisons pour vous un sourcing personnalisé digne des plus grandes tables : nous recherchons et obtenons en général en 48h les références dont vous avez besoin !

Proximité et souplesse de livraison

Nous prenons vos commandes dès 5h30 le matin pour vous livrer autant que possible dans la journée pour vos dépannages ou commandes ponctuelles. Nous organisons vos livraisons régulières plusieurs fois par semaine avec des rendez-vous que nous déterminons ensemble. Livraisons en 24/48h selon votre secteur géographique sur le département de La Manche et les zones limitrophes du Calvados. Le retrait sur place à notre dépôt de proximité de Canisy est également possible.

Nous prenons en compte vos demandes 24h24 même le week-end ! Nous répondons ainsi autant que possible à vos demandes urgentes. Nous nous positionnons comme un partenaire sur qui vous pouvez compter. Notre petite structure et notre savoir-faire nous permettent une grande réactivité.

Membre du Réseau GRAL

Afin de répondre aux attentes de nos clients restaurateurs, nous avons rejoint le GRAL en 2020. Ce réseau de distributeurs indépendants français nous permet d’accéder à une offre large de produits frais, fromages, produits laitiers… et de surgelés. Reconnu par les professionnels, en particulier pour sa marque GRANCŒUR, ce groupement nous permet de profiter de tarifs négociés auprès des plus grands industriels et producteurs français et européens.

En nous appuyant sur le GRAL nous sommes en mesure de rechercher rapidement les références dont vous avez besoin. Nous avons ainsi accès à :

  • une offre de + de 12 000 produits à des tarifs négociés
  • + de 220 fournisseurs prestigieux nationaux et internationaux
  • -des marques privilèges distribuées en exclusivité (dont la marque GRANCŒUR)
Voir le site GRAL

Nos produits distributeur GRAL

Voir tous nos produits

En complément de notre large offre de produits régionaux du terroir normand (liste complète disponible sur demande), nous vous proposons nos sélections effectuées auprès des fournisseurs du réseau GRAL. Découvrez nos produits GRAL et la marque GRANCOEUR :